
















Первые кексы появились еще во времена Древнего Рима, но по всему миру они распространились лишь в шестнадцатом столетии. С тех пор практически в каждом государстве кексы пекут по собственным рецептам и используют по самым различным поводам.
В СССР, а затем и в России наиболее популярным был кекс «Столичный». Он продавался во всех столовых и продуктовых магазинах. Несмотря на то, что сегодня в многочисленных кондитерских можно найти десяток самых разных изделий, «Столичный» не утратил своей популярности – кексы в формочках с удовольствием выпекают многие хозяйки, по рецептуре советского ГОСТа.
Происхождение названия этой сладости имеет несколько логичных объяснений, но вероятнее всего, что оно произошло от английского cakes – «пирожное». Чаще всего выпекаются кексы с начинкой из бисквитного текста, хотя некоторые рецепты вполне допускают и другие варианты. Самым популярным наполнителем служит изюм, в разные времена и у разных народов использовались сухофрукты, цукаты, гранат, бананы, другие экзотические плоды.
Те, кто следят за своей фигурой, но не могут отказаться от сладкого удовольствия, употребляют легкие и нежные кексы, основой для теста в которых является кефир, молоко или творог. В большинстве случаев эти продукты успешно заменяют высококалорийное сливочное масло. Кто не слишком заботиться о фигуре, может позволить себе мраморный кекс или выпечку на сметане, с начинкой из белого, черного или молочного шоколада.
О том, какой рецепт самый лучший, можно спорить до бесконечности, ведь у каждого свои вкусовые предпочтения. Но если вы хотите отведать вкуснейший кекс, мы настоятельно рекомендуем вам посетить кондитерский магазин JAKOV. Мы не только создаем эксклюзивные лакомства, которые доставят удовольствия абсолютно всем, но и выполняем индивидуальные заказы по рецептам, предоставленным вами. Наши кондитеры используют только лучшие продукты для своих творений, поэтому вы сможете быть полностью уверены, что получаете натуральный кекс без консервантов и вредной пищевой химии.
Позвоните по нашим телефонам, и мы с радостью возьмем на себя приготовление кулинарных шедевров для вашего застолья или торжественного банкета, обеспечим вас такими лакомствами, которые ваши гости не забудут никогда. Устройте себе настоящий праздник с кексами и сладостями от JAKOV!