Шедевры (шоколадный и ванильный) – аналогов нет не только в России, но и во многих других странах. Почему же его не удается сделать нашим и зарубежным кондитерам? Потому что существует особый секрет раскатки песочного теста. Песочное тесто такой толщины практически никто не может сделать, его невозможно раскатать, если не знать специальные технологии. В представленном печенье четыре слоя песочного теста по 2 мм каждый, и между ними идет начинка. В состав входит кунжутная паста, производство которой вы не встретите в России. В качестве ингредиента идет натуральная ваниль. Вкус печенья очень изысканный и нежный.